Een volle dansvloer op zondagmiddag? In Fletcher Boutique Hotel Slaak-Rotterdam kijken ze er inmiddels niet meer van op. De Slaak Sunday Brunch, die eens in de paar maanden wordt georganiseerd in het stijlvolle ’t Slaakhuys, groeide in korte tijd uit tot een populair evenement. Op zondag 29 maart staat de volgende editie op het programma.
Volgens general manager Costa Panagopoulos was het idee achter de brunch eigenlijk heel logisch. ‘We merkten dat daar gewoon heel veel vraag naar was’, vertelt hij. ‘In de regio doen andere bedrijven dit ook, maar echt in het centrum van Rotterdam nog niet. Daar zijn wij op ingesprongen.’
Tekst gaat verder onder de foto
Dansen bij de bar
Met succes, want de eerdere edities trokken zo’n 150 bezoekers. ‘Het zat helemaal vol’, zegt Costa. ‘Mensen stonden te zingen en te dansen bij de bar. Dat is gewoon geweldig om te zien.’
Ook de komende editie belooft weer een middag vol sfeer te worden. In ’t Slaakhuys wordt op zondag 29 maart een nieuwe brunch: Easter edition. Denk aan een stijlvolle aankleding, verrassende acts en natuurlijk veel muziek.
‘Twee zangeressen, een dj, een zanger en een percussionist zorgen voor live entertainment dat langzaam opbouwt naar een energieke middag.’
Tekst gaat verder onder de foto
Culinair genieten
Maar de Slaak Sunday Brunch draait niet alleen om muziek. Het concept combineert culinair genieten met entertainment en gezellig samenzijn. ‘Gasten worden ontvangen met een glas bubbels, waarna ze kunnen genieten van een à-la-cartemenu.’
Het evenement past perfect bij de sfeer van het hotel, vindt Costa. ‘We willen dat mensen hier samenkomen, genieten en elkaar ontmoeten. Het moet een middag zijn die inspireert, verrast en verbindt.’
En dat lukt. ‘Het mooie is dat het vaak begint als een rustige brunch, maar dat het gaandeweg steeds levendiger wordt. Voor je het weet staat de bar vol en wordt er gedanst.’
Wie bij de Slaak Sunday Brunch wil zijn, moet snel zijn. De belangstelling is groot, er zijn nog een paar plaatsen beschikbaar. ‘We openen de deuren van 12:00 uur tot 17:00 uur voor een zondagmiddag vol beleving en gezelligheid’, zegt Costa.
Tekst: Cris Rolandus
Fotografie: Jan Kok & Fletcher Hotels
Beheer toestemming
Om de beste ervaringen te bieden, gebruiken wij technologieën zoals cookies om informatie over je apparaat op te slaan en/of te raadplegen. Door in te stemmen met deze technologieën kunnen wij gegevens zoals surfgedrag of unieke ID's op deze site verwerken. Als je geen toestemming geeft of uw toestemming intrekt, kan dit een nadelige invloed hebben op bepaalde functies en mogelijkheden.
Functioneel
Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt.De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door je Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een site of over verschillende sites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
