Terrasjesweer? Voor Idora Horeca Service levert de zomer nieuwe clientèle op. Partner Patrick Bennis: ‘In de zomerperiode breiden we steeds meer uit naar vakantie- en pretparken.’
Het eerste kwartaal van het jaar staan de werkzaamheden voor Idora Horeca Service – het Rotterdamse horecauitzendbureau dat bar-, bediening-, evenementen- en cateringpersoneel levert – doorgaans vooral in het teken van bedrijfscatering. ‘En in de zomerperiode breiden we daarnaast steeds meer uit naar vakantie- en pretparken’, vertelt Patrick.
Een van de pretparken die Idora Horeca Service bijvoorbeeld van de zomer van personeel voorziet is Duinrell, een nieuwe klant. ‘Duinrell heeft in het park een nieuwe horecagelegenheid waarvoor we vanaf juni personeel leveren. Bij deze horecagelegenheid zit een groot terras waar we de gasten gaan bedienen in de wensen die ze hebben. Dat doen we voor verschillende andere vakantieparken, maar ook strandtenten. Daar komt wel topdrukte vandaan.’
Tekst gaat verder onder de foto
Recreatie
Hoewel Patrick niet alle klanten bij naam mag noemen, levert Idora Horeca Service ook personeel aan enkele andere recreatie-accommodaties. ‘Denk dan aan een grote speeltuin met een snackbar, zwembad, ijsverkoop, dat soort dingen. Ook dat gaan we weer doen deze zomer.’
Daarentegen zijn er ‘s zomers ook horeca-activiteiten die tijdelijk stilliggen. ‘Tijdens de zomerstop van het voetbal bijvoorbeeld’, legt Patrick uit. ‘Zo leveren we personeel voor de horeca binnen en buiten bij het Excelsiorstadion, maar dat stopt in het zomerseizoen.’
Tekst gaat verder onder de foto
Nieuw schooljaar
Naast een topdrukte met zomerse horeca levert de zomer ook een topdrukte op qua sollicitanten. ‘Het hele jaar door hebben we genoeg aanwas van studenten die zich aanmelden om bij ons te komen werken’, vertelt hij.
‘Maar we merken wel een piek in de zomer voordat het nieuwe schooljaar begint. Veel eerstejaarstudenten komen dan naar de stad toe of wonen hier al op kamers. Of ze leren elkaar kennen via studentenverenigingen en komen via daar bij ons binnen. ‘s Zomers genoeg te doen dus.’
Tekst: Laura Tenret
Fotografie: Vincent van Dordrecht
Beheer toestemming
Om de beste ervaringen te bieden, gebruiken wij technologieën zoals cookies om informatie over je apparaat op te slaan en/of te raadplegen. Door in te stemmen met deze technologieën kunnen wij gegevens zoals surfgedrag of unieke ID's op deze site verwerken. Als je geen toestemming geeft of uw toestemming intrekt, kan dit een nadelige invloed hebben op bepaalde functies en mogelijkheden.
Functioneel
Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt.De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door je Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een site of over verschillende sites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
