Het iconische Rotterdamse Restaurant Old Dutch sluit op 15 mei de deuren. Daarmee komt voorlopig een einde aan een horecazaak die decennialang een begrip was in Rotterdam.
De zaak werd jarenlang gerund door Aad van der Stel, die van Old Dutch een vaste ontmoetingsplek maakte voor ondernemers, bestuurders en bekende Rotterdammers. Enkele jaren geleden werd het restaurant overgenomen door Roeland Voerman en Jan Wieger van der Linden.
De nieuwe eigenaren zijn er uiteindelijk niet in geslaagd om van Old Dutch een winstgevende exploitatie te maken. Daarmee valt voorlopig het doek voor het markante restaurant aan de Rochussenstraat.
Tekst gaat verder onder de foto
Eventuele doorstart
Een definitief afscheid van Old Dutch lijkt echter nog niet zeker. Een eventuele doorstart wordt niet uitgesloten. Volgens betrokkenen is er de afgelopen periode gesproken met meerdere Rotterdamse horecaondernemers over een mogelijke overname of voortzetting van de zaak. Tot een akkoord kwam het vooralsnog niet.
De mannen die de afgelopen jaren het gezicht van Old Dutch waren, hebben inmiddels een nieuwe uitdaging gevonden. Hans Veerman is sinds enkele weken werkzaam bij Zalmhuis, terwijl Remo Molenaar per 1 juli aan de slag gaat bij restaurant Zoet of Zout in Stellendam.
Met het sluiten van Old Dutch verliest Rotterdam een horecazaak met een rijke geschiedenis en een grote naam in de stad.
Tekst: Jan Dirk Stouten
Fotografie: Vincent van Dordrecht
Beheer toestemming
Om de beste ervaringen te bieden, gebruiken wij technologieën zoals cookies om informatie over je apparaat op te slaan en/of te raadplegen. Door in te stemmen met deze technologieën kunnen wij gegevens zoals surfgedrag of unieke ID's op deze site verwerken. Als je geen toestemming geeft of uw toestemming intrekt, kan dit een nadelige invloed hebben op bepaalde functies en mogelijkheden.
Functioneel
Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt.De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door je Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een site of over verschillende sites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.